Subdodavatelé pro hotelnictví a gastronomii z východní Evropy – pro hotelnictví, kuchyně a catering

Hotelový a gastronomický sektor čelí neustálému tlaku: nedostatek personálu, sezónní špičky, přísné hygienické normy a nutnost zajistit stálou kvalitu služeb 24 hodin denně. Společnost Global Business Recruiting zprostředkovává sehrané týmy subdodavatelů z Polska, Česka a Slovenska – pro úklid, kuchyni, obsluhu a úklidové služby. Na základě smlouvy o dílo, připraveni k nasazení do 7 dnů.

Kontaktovat tým hotelu

Pracovní smlouva na základě smlouvy V souladu s HACCP Za 7 dní na místě Kompletní týmy jednotlivých řemesel

Naše silné stránky

Jaké týmy zprostředkováváme pro hotelnictví a gastronomii?

Společnost Global Business Recruiting poskytuje kompletní, sehrané týmy subdodavatelů pro všechny provozní oblasti hotelového nebo gastronomického podniku. Každá činnost je poskytována jako samostatná služba na základě smlouvy o dílo – s vlastním odborným vedením a definovanými standardy kvality.

Úklid a pokojová služba

Úklid a příprava pokojů, údržba lůžek a výměna ložního prádla, úklid koupelen a společných prostor, doplňování spotřebního materiálu, servis na patrech a večerní úklid pokojů.

Kuchyně a týmy pomocných kuchařů

Pomocní kuchaři a kuchařští asistenti, příprava surovin (mise en place), mytí nádobí a úklid kuchyně, příprava pokrmů pro bankety a velkokuchyně, asistence vedoucímu kuchyně v souladu se stanovenými standardy.

Služby a bankety

Obsluhující personál pro restauraci a bankety, bufetový a snídaňový servis, servis při akcích a catering, barový a nápojový servis, montáž a demontáž při akcích.

Úklid, prádelna a technické služby

Běžný úklid a generální úklid, praní prádla, žehlení a lisování, úklid wellness a sanitárních prostor, jednoduchá údržba technických zařízení budovy a služby správce budovy.

Proč subdodavatelé

Celé řemeslné obory místo jednotlivých pracovníků

Na rozdíl od klasického poskytování pracovníků naše týmy přebírají jasně vymezené balíčky služeb – například kompletní úklid pater v hotelu nebo mycí a přípravnou část velkokuchyně. Odborný dohled má subdodavatel, odpovědnost za výsledky je definována ve smlouvě.

Pro vás to znamená: žádnou povinnost dohledu, žádné náklady na personální správu, jasné dohody o kvalitě a předvídatelnou strukturu nákladů – zejména v oblastech s vysokou náročností na personál, jako je úklid a myčka nádobí.

Více o smlouvách o dílo

Tým úklidu v hotelové chodbě s úklidovým vozíkem

Oblasti použití

Oblasti použití v hotelnictví a gastronomii

Od městských hotelů až po prázdninová střediska, od kuchyně à la carte až po hromadné stravování – naše týmy subdodavatelů se flexibilně přizpůsobují typu provozu a vytíženosti.

Městské a business hotely

Úklid, snídaňový a banketový servis a běžný úklid pro hotely s vysokou obsazeností a rychlým střídáním hostů.

Prázdninová střediska a sezónní podniky

Škálovatelné týmy pro sezónní špičky – od letního až po zimní provoz, včetně prádelny a úklidu bazénového areálu.

Restaurace a gastronomie

Pomocní pracovníci v kuchyni, umývači nádobí a obsluha pro běžný provoz, špičky a víkendový provoz.

Catering a velkokuchyně

Výrobní a přípravné týmy pro podnikové stravování, jídelny a cateringové služby při akcích v souladu s normou HACCP.

Bankety a akce

Týmy pro montáž a demontáž, cateringové služby a úklid pro konference, veletrhy, svatby a velké akce.

Wellness a zařízení

Speciální úklid lázeňských, wellness a sanitárních prostor a údržba podpůrných technických zařízení v rámci běžného provozu hotelu.

Vaše výhody

Vaše výhody díky hotelovým týmům z východní Evropy

Předvídatelné náklady

Pevné podmínky smlouvy o dílo namísto kolísajících mzdových nákladů – obzvláště ekonomické v oblastech s vysokou náročností na personál, jako je úklid a myčka nádobí.

Škálovatelné podle sezóny

Od malého úklidového týmu až po kompletní úklidové oddělení – flexibilně podle vytíženosti a sezónních špiček.

Za 7 dní na místě

Okamžitá připravenost k nasazení – důležitá v případě náhlých výpadků, akcí nebo sezónního nárůstu poptávky.

Žádná povinnost dohledu

Odborné vedení zajišťuje subdodavatel. Vy stanovíte požadovaný výsledek, my jej dodáme – bez nutnosti zabývat se personálními záležitostmi.

HACCP a hygiena

Kuchyňské a úklidové týmy pracují v souladu s platnými hygienickými normami a zdokumentovanými procesními pokyny.

Kontaktní osoba

Hlavní kontaktní osoba projektu ve společnosti Global Business Recruiting koordinuje všechny pracovní skupiny – a to i v případě souběžného nasazení několika týmů.

Normy a právní předpisy

Zvláštní požadavky v hotelnictví a gastronomii

Hotelový a gastronomický průmysl klade vysoké nároky na hygienu, spolehlivost a vypracování smluv. Společnost Global Business Recruiting tyto požadavky zná a zajišťuje, aby všechny týmy nastoupily do práce dokonale připravené.

Hygiena a HACCP

Všechny týmy v kuchyni a úklidové týmy jsou seznámeny s platnými potravinářskými a hygienickými normami (HACCP) a pracují podle zdokumentovaných pokynů pro úklid a pracovní postupy.

Smlouva o dílo místo AÜG

Společnost Global Business Recruiting upřednostňuje spolupráci na základě smlouvy o dílo. Služba je definována jako samostatný pracovní úkon, za jehož výsledek nese jasnou odpovědnost subdodavatel – z právního hlediska je to bezpečné a pro vaši společnost z toho nevyplývá povinnost dohledu.

Certifikát A1 a vyslání

Každý vyslaný zaměstnanec potřebuje potvrzení A1. Kompletně zajišťujeme vyřízení všech dokumentů – potvrzení A1, potvrzení o osvobození od daně, pojištění občanskoprávní odpovědnosti a potřebné doklady.

Diskrétnost a kvalita služeb

Zejména v luxusním hotelnictví se klade důraz na diskrétnost a upravený vzhled. Naše týmy dobře znají očekávání hostů a při kontaktu s nimi jednají diskrétně a profesionálně.

Proces

Takto zprostředkujeme personál pro váš hotel a restauraci

Definujte požadavky

Oblast (úklid, kuchyně, obsluha), typ provozu, časové období a velikost týmu – čím přesnější údaje nám poskytnete, tím rychleji sestavíme vhodný tým.

Nabídka za 12 hodin

Z naší sítě vybereme vhodné týmy subdodavatelů a předložíme nezávaznou nabídku s návrhem smlouvy o dílo a pracovní smlouvu.

Nasazení za 7 dní

Společnost Global Business Recruiting zajišťuje cestu, ubytování a veškeré dokumenty včetně certifikátů A1. Tým pracuje pod vlastním odborným dohledem na základě smlouvy.

Nezávazná poptávka

Profese

Vhodné profesní profily pro hotelnictví a gastronomii

Tyto stránky věnované povoláním jsou obzvláště relevantní pro hotelnictví a gastronomii:

Úklidový personál

Bezpečnostní služba

Průmysl a obchod

Formy smlouvy

Vhodné služby pro hotely a gastronomii

Týmy pro hotelnictví a gastronomii nasazujeme především v rámci následujících služeb:

Umístění subdodavatele

Smlouvy o dílo

Vyslání

Naše lokality

Odkud pocházejí naše týmy v hotelnictví a gastronomii?

Společnost Global Business Recruiting zprostředkovává subdodavatele pro hotelový a gastronomický sektor z celé východní Evropy – ze zemí s dlouholetou tradicí v oblasti služeb, úklidu a pohostinství.

🇧🇬 Bulharsko Rostoucí síť kvalifikovaných pracovníků pro stavebnictví a výrobu 🇭🇷 Chorvatsko Zkušení odborníci z oboru stavebnictví a kovovýroby 🇱🇹 Litva Silná tradice v průmyslu a zpracování kovů 🇵🇱 Polsko Největší zásobárna kvalifikované pracovní síly ve východní Evropě 🇷🇴 Rumunsko Silná pozice ve stavebnictví, svařování a průmyslu 🇸🇰 Slovensko Naše centrála a nejsilnější partnerská síť 🇸🇮 Slovinsko Vysoce kvalifikovaní odborníci s oprávněním EU 🇨🇿 Česká republika Vysoce kvalifikovaní odborníci se standardem EU 🇺🇦 Ukrajina Vysoce kvalifikovaní inženýři a řemeslníci 🇭🇺 Maďarsko Specializované týmy pro průmysl a technologie

ČASTO KLADENÉ DOTAZY

Často kladené otázky týkající se subdodavatelů v hotelnictví a gastronomii

V případě smlouvy o dílo přebírá subdodavatel jasně vymezenou službu – například kompletní úklid patra nebo mycí prostor – s vlastním odborným dohledem a definovanou odpovědností za výsledek. Vaše společnost se tak zbavuje povinnosti dohledu a nákladů spojených se správou personálu. Společnost Global Business Recruiting proto upřednostňuje spolupráci na základě smluv o dílo.

Ano. Naše kuchyňské a úklidové týmy znají platné potravinářské a hygienické normy podle systému HACCP a pracují v souladu s dokumentovanými pokyny pro úklid a pracovní postupy. Tím zajišťují provoz, který je v souladu s předpisy a probíhá bez problémů.

Naše týmy se obvykle dostaví na místo nasazení do 7 dnů. Společnost Global Business Recruiting zajistí dopravu, ubytování a veškeré potřebné dokumenty. V případě plánovaných sezónních špiček nebo akcí doporučujeme zaslat poptávku s dostatečným předstihem.

Ano – personál pro úklid, kuchyň, obsluhu a úklid lze zprostředkovat a koordinovat souběžně. Centrální kontaktní osoba ve společnosti Global Business Recruiting má na starosti celý projekt, a to i v případě souběžného nasazení více profesí.

V oblastech s přímým kontaktem s hosty, jako je obsluha nebo snídaně, klademe důraz na znalost němčiny nebo angličtiny. V oblastech, jako je úklid pokojů, myčka nádobí nebo úklid, jsou jazykové požadavky nižší. Stačí nám své požadavky sdělit v poptávce.

Každý vyslaný zaměstnanec potřebuje potvrzení A1. Společnost Global Business Recruiting zajišťuje kompletní koordinaci všech dokumentů – potvrzení A1, potvrzení o osvobození od daně, pojištění občanskoprávní odpovědnosti a potřebné doklady o kvalifikaci.

Začněte nyní

Požádejte nyní o nabídku pro subdodavatele v oblasti hotelnictví a gastronomie

Společnost Global Business Recruiting zprostředkovává zkušené týmy subdodavatelů pro hotelnictví a gastronomii z východní Evropy – v souladu s normou HACCP, na základě smlouvy o dílo a s nástupem na pracoviště do 7 dnů.